请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
设为首页收藏本站
     忘记密码
查看: 316887|回复: 3

年味儿 [复制链接]

发表于 2019-1-31 10:11:37 |显示全部楼层
本帖最后由 济南又见炊烟 于 2019-1-31 10:13 编辑

年味儿


    一进腊月门,年味儿就一天比一天浓。做豆腐、煮肉、炸鱼、蒸年糕等各种准备,时间往往要拖满整个腊月。许多人说,腊月里的年味儿要比大年初一的年味儿更浓。这话不假,腊月里忙年是一天一天的接近年,而大年初一后呢,却是一天一天的接近春了。所以,年,就像一个节点,新旧的节点,冷暖的节点,告别过去的节点,万物复苏周而复始的节点。
    在农村,人们对年要格外重视的多。辛辛苦苦的忙活了一年的他们,这会儿突然放松下来,卸住疲倦,趁着过年过几天清闲日子。对他们来说,过年意味着团聚,意味着欢乐,意味着明年的整装待发。于是,在外打工的回来了,在外求学的回来了,那些整天见不着的亲戚也回来了。安静的村子一下子热闹喧嚣起来,张灯结彩,锣鼓阵阵。
    过年要去赶大集。进入腊月,小集也变成大集,大集又会变成花花集。在大集上,卖东西的人多,买东西的人也多,来玩不买的人也不在少数。他们除了置办年货外,更多的是一种凑热闹的心情,凑年的热闹。小孩子们也喜欢赶集,遇到自己喜欢的东西,甭管是吃的还是玩的,都可以通过耍赖的方式,让大人满足愿望。因为有这样一个说法,在过年期间,大人是不能够太苛责孩子的,不能打,也不能骂。这在平时可是没有这个权利的。
    过年要穿新衣。一到过年,街上的服装店便开始忙碌起来。大人小孩都要买身漂亮的衣服留到过年穿。若是买的早,大人也是不会让你穿的,怕穿脏了,大年初一出去拜年,邻居家的以为父母没有给你买新衣,那样的话,面子上是很过不去的。过去的新衣,大都是在集上扯上几尺布做,现在都是买现成的,什么样的好看买什么样的,什么样的时髦买什么样的。没钱的买新的,有钱的买贵的。反正只要在那几天穿出去的感觉不一样就行了。过新年买新衣成了大多数人还保留的习惯,新年新气象,把自己打扮的漂漂亮亮的去串门,底气也足了很多。
    过年要吃肉。腊月二十六,大人们都要煮肉吃。有煮猪头零碎的,有煮排骨后肘的。这一天,家家都会飘出香味来。把灶台上的大铁锅刷干净,把猪肉、鸡肉整个放进去煮,然后添柴烧火。煮熟后,大人们便用筷子把这些大块的肉放到一个瓷盆里,然后,拿一个锋利的小刀,呼孩子们来吃,看到哪个地方的肉好,瘦,就割下哪块塞进嘴里。
    过年要守夜。年三十的晚上,看春节文艺晚会是必不可少的事情,晚上八点前,都要早早的吃过晚饭,大人们忙着准备贡品,年轻人,就坐在电视机旁等着收看春节文艺晚会。看到十二点时候,伴随着倒计时,要出去放鞭炮,下饺子。吃完饺子后,再看,一直到节目全部结束。年三十的晚上,很多小孩子就特别精神,大人怎么劝,也不去睡觉。
    过年要拜年。年三十的觉刚睡着,鸡就叫了。大年初一的早上,天还没亮,大人们就把小孩子们喊起来了。虽是觉没有睡够,可是一想到去拜年,拜年就会有好东西吃,还有穿新衣,也就又精神起来。穿上新衣的小孩子们,整个人都焕然一新了,摸摸领子,又摸摸口袋,还要看看新衣服的口袋够不够大,够不够深。若是有个大口袋自然是很高兴的了,可以装的东西多。那些口袋小的和没口袋的通常要不高兴了,拿在手里的实在是太少了,有些邻居们很热情,看出了口袋小的小孩子一脸不高兴的样子,她们就让他们把下衣角掀起来,抓大把瓜子让他们兜着。这时,他们也便高兴了。串门拜年要从最亲的大爷叔叔家开始,然后才是街坊邻居。串门也是很有意思的事,一进门,甭管人家屋里有没有人出来迎接,一声,叔叔大爷过年好,就把人喊出来了,出来迎接的人笑呵呵的说着,好,过年好。随后,他们就会拿出糖和瓜子使劲往你的口袋里塞,直到再也塞不进去为止。有些街坊邻居虽住得近,却也不常走动,一过年,关系也就近起来,一进家门,才忽然发现,哦,原来他家是这样的啊。
    过年要吃饺子。过年,除了吃肉就是吃饺子,恨不得天天吃。很奇怪的是,平时吃得很香的饺子和肉,一到过年,就没了味。年三十的饺子,即使不愿意吃也得吃,大人们喜欢把饺子里包上硬币,谁要是吃到包了硬币的饺子,谁就是有福气的人。小孩子们当真,便使劲的吃,有时吃撑了,也还是吃不到,最后还是一副不服气的样子。年三十晚上的十二点钟声响起来的时候,还要吃饺子,大年初一后,还是少不了的饺子。
   眼下,年越来越近,春也越来越近。年年岁岁花相似,岁岁年年人不同,让我们嗅着美好的年味儿,迎接更美好的春天吧。


  

使用道具 举报

发表于 2019-2-8 13:54:41 |显示全部楼层
首页推荐。

使用道具 举报

发表于 2019-2-11 09:17:22 |显示全部楼层
读过你的不少散文随笔,这一篇可以说是印象比较深刻、感觉很不错的其中的一篇。文字质朴,娓娓道来一般,让人感到很亲切,很受用。

使用道具 举报

发表于 2019-2-18 13:01:52 |显示全部楼层
朴实的文字里,年味儿扑面而来。拜读,学习,问好新春快乐!

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部