请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
设为首页收藏本站
     忘记密码
查看: 168275|回复: 3

玫瑰香鸡 [复制链接]

Rank: 6Rank: 6

发表于 2018-9-13 09:31:33 |显示全部楼层

玫瑰香鸡

    从小看“智取威虎山”的电影,三爷座山雕过生日开百鸡宴,隔着屏幕都闻到了香味。
    那时候的鸡,属于半飞禽,抽开鸡窝挡板,一窝蜂地挤出小小的鸡窝门,撒欢似的蹦出去,挤到鸡食盆前,抢着啄上几口用刷碗水调拌的烂菜叶,就分头从土堆、柴垛底下、沟沟沿沿,自己寻食去了。为了吃饱,很多鸡练就了飞高、疾奔、抢食的本领,只要是撒开了的鸡,无论公鸡母鸡你别想逮住。即使两三个人把一只鸡堵到墙角,眼看手到擒来,它极可能尖叫着飞上墙头,让你空抓一手鸡毛。
      那时候的鸡屁股,是家里的零花钱,又是老人、病人的营养源,一个个鸡蛋攒起来,悄悄卖给吃“工业粮”的人家,换来买油盐的钱,以便让平时的饭食有点盐味、有点滋味。只有两年后不再下蛋的鸡,或是卖了,或是给老人过寿时候宰杀一个。泥巴灶台上的铁锅,咕咕嚓嚓地炖上半天,没等肉熟,香味就飘满了院子,溢到胡同里去了。那香味,至今说起还泛起在舌底。
      后来生活好起来了,养鸡也成了速成化,满大街的烧鸡、烤鸡、扒鸡、荷叶鸡、叫花鸡等等,吃来没有了原来的香味,嚼起来如同棉絮,再多的佐料也配不出原来的香味了。
     今天,被约到章丘普集海套园村南的玫瑰园,见识了一种特别的鸡。初春的玫瑰花采摘收获后,园主将玫瑰园网起来,养上了雏鸡、大鹅,偌大的园子,花草丰盛,满地的生物,虫蚁遍布。在大鹅的警卫下,一批雏鸡欢跃在田野。渴饮露珠,饥食花虫;满园的玫瑰花,更是它们的常食。当然,园主的哨声和玉米粒就是每天的集合哨,无论栖息在树梢的,还是寻食在草丛的,连飞带跑蜂拥而来,吃饱后又呼哨而去;一派游侠做派的生活,成长出一批飞禽样的鸡;经历了春的萌发、夏的成长,终于在秋的收获季节,吃着玫瑰花长大的鸡群,已然有了运动健将般的体魄。
     秋霜将至,飞禽攒食,玫瑰园的鸡也如同成熟了的果子,通红的鸡冠、油亮的羽毛,健硕的大腿、飞翔的翅膀,在园主的面前晃来晃去,一副不可一世的样子。生气的园主,飞鸽传信,“欲吃飞禽者,速来!”“小时候味道的鸡,又来了!”。
    看着园主的信息,不由又想起了小时候那满胡同飘逸的鸡肉香味,是时候去尝尝了。哪怕先买一只回家炖炖,看看能吸引整个楼栋的邻居吗,要是能香到他们,大家来一场玫瑰鸡宴,不是挺好吗?
    在这里,偷偷告诉你一个不传的消息,园主是我的郑姓学生,电话是:13325122063,人很实在。若有朋友让我帮忙买鸡,或许能还便宜点。价格吗,请自问园主,我只帮忙讲价,不做主!


  

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

发表于 2018-10-8 09:33:41 |显示全部楼层
首页推荐。

使用道具 举报

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

发表于 2018-10-8 14:51:17 |显示全部楼层
那时的生活其实也是缤纷多彩的

使用道具 举报

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

发表于 2018-10-9 07:45:03 |显示全部楼层
生活气息浓郁,接地气!

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

回顶部